Legújabb évjáratú rozénk egy meleg évjárat bora, amely behízelgő, népszerű jegyeit a merlot-cabernet fajtáktól örökli, míg nélkülözhetetlen frissességéért a kékfrankos felel. Tiszta és vibráló frissítőital, amit a szépen beérett szőlőknek köszönhetően gazdag ízvilág vastagít.
3.150 Ft (bruttó)
Legújabb évjáratú rozénk egy meleg évjárat bora, amely behízelgő, népszerű jegyeit a merlot-cabernet fajtáktól örökli, míg nélkülözhetetlen frissességéért a kékfrankos felel. Tiszta és vibráló frissítőital, amit a szépen beérett szőlőknek köszönhetően gazdag ízvilág vastagít.
Available!
Bruttó 20.000 Ft feletti rendelés esetén ingyenes házhozszállítás az országban!
| Bor | |
| Bornév: | Tricollis dunántúli oltalom alatt álló földrajzi jelzésű száraz rozébor |
| Évjárat: | 2024 |
| Mennyiség: | 70.000 palack |
| Kiszerelés: | 0,75l |
| Egységár: | 4.200 Ft/l |
| Termőhely | |
| Termőhely: | Babszökő |
| Talaj: | agyagbemosódásos barna erdőtalaj |
| Kitettség: | dél-keleti |
| Szőlő | |
| Fajta: | 45% merlot, 40% kékfrankos, 15% cabernet franc |
| Telepítés éve: | 2001-2002 |
| Tőszám: | 5210 tőke/ha |
| Metszés: | Guyot, alacsony kordon |
| Szüret: | 2024. szeptember 17. és 27. között |
| Borkészítés | |
| A bor kékfrankos szőlőjét alacsony alkoholfoknál ún. rozészürettel szedtük. A merlot és cabernet franc fajták mustját léelvétellel nyertük. Az alacsony hőfokon acéltartályban erjedt bor gyümölcsös kedvességét kevés maradékcukor teszi bájosabbá. | |
| Analízis | |
| Alkohol: | 13,26% vol. |
| Extrakt: | 23,8 g/l |
| Cukor: | 3,3 g/l |
| Titrálhatósav: | 5,3 g/l |
| Szervírozás | |
| Fogyasztási hőmérséklet: | 10-11°C |
| Optimális fogyasztási idő: | 2025-2026 |
| Tárolási hőmérséklet: | 15°C alatt |
| Ételajánlat: | az olasz konyha remekei mellé vagy jól behűtve önmagában |
Az óvilág és újvilág találkozása! Több dűlőben termesztünk négy burgundi klónt! A pannonhalmi változatos talajtani és klíma adottság páratlan lehet …
Pannonhalmi vörösbor bordeaux-i stílusban. Merlot és cabernet franc adta presztízs-házasításunk a legkarakteresebb dűlőnkből származik. Bora mediterrán …
Három kékszőlőfajtánk (merlot, cabernet franc, kékfrankos) házasítása, amely három dűlőben termett. Acéltartályos erjesztés és kisfahordós érlelés …