- 15.000 Ft feletti rendelés esetén díjmentes házhozszállítás az ország bármely pontjára!
Termékeink
Az évjárat rajnai rizling termésének legszebb tételeit választottuk e bor készítéséhez. A szüret több menetben történt a legértékesebb, legszebb fürtök feldolgozása érdekében. A gondos feldolgozást követő erjesztés tartályban történt, hogy a mustot jellemző kristálytiszta szerkezet a borba öröklődhessen. Mediterrán citrusjegyeit mentás friss gyümölcsillatok és -ízek egészítik ki, amelyek széles savalapon nyugszanak. Rizlinges testességét leheletnyi maradékcukor kedvesíti.
Prior fehér 2021
5.950 Ft (bruttó)
Az évjárat rajnai rizling termésének legszebb tételeit választottuk e bor készítéséhez. A szüret több menetben történt a legértékesebb, legszebb fürtök feldolgozása érdekében. A gondos feldolgozást követő erjesztés tartályban történt, hogy a mustot jellemző kristálytiszta szerkezet a borba öröklődhessen. Mediterrán citrusjegyeit mentás friss gyümölcsillatok és -ízek egészítik ki, amelyek széles savalapon nyugszanak. Rizlinges testességét leheletnyi maradékcukor kedvesíti.
Available!
Prior fehér 2021
| Bor | |
| Bornév: | Pannonhalmi Prior védett eredetű száraz fehérbor |
| Évjárat: | 2021 |
| Mennyiség: | 15.000 palack |
| Kiszerelés: | 0,75l |
| Egységár: | 7.933 Ft/l |
| Termőhely | |
| Termőhely: | Széldomb |
| Talaj: | homokkő zárványos lösz |
| Kitettség: | dombtető |
| Szőlő | |
| Fajta: | 100% rajnai rizling |
| Telepítés éve: | 2002 |
| Tőszám: | 5210 tőke/ha |
| Metszés: | Guyot, alacsony kordon |
| Szüret: | 2021. október 1. |
| Borkészítés | |
| A fajtát több menetben szüreteltük. A szőlőt bogyózást és optikai válogatást követően préseltük, a mustot ülepítés után acéltartályban erjesztettük. Az erjedés alacsony hőmérsékleten mintegy 30 napig zajlott, amelyet hosszú seprőntartás követett. A palackozás 2022 júniusában történt. | |
| Analízis | |
| Alkohol: | 13,40% vol. |
| Extrakt: | 23,0 g/l |
| Cukor: | 3,8 g/l |
| Titrálhatósav: | 6,1 g/l |
| Szervírozás | |
| Fogyasztási hőmérséklet: | 11-12°C |
| Optimális fogyasztási idő: | 2022-2032 |
| Tárolási hőmérséklet: | 15°C alatt |
| Ételajánlat: | fiatalon inkább fehérhúsból vagy halból készült fogások mellé társítható, korosabb változata tejszínes és gombás ételekhez illetve sajtokhoz is kiválóan passzol |
Kapcsolódó termékek
-
Kosárba teszem
Rajnai Rizling 2022
3.990 Ft (bruttó)A borvidék egyik igazán tradicionális fajtája, amely mára a legnagyobb területtel bír ültetvényeinken. Illatában a frissesség a meghatározó, amely legin …
-
Kosárba teszem
Tricollis fehér 2022
2.990 Ft (bruttó)A borvidék három tradicionális fajtájának – olaszrizling, rajnai rizling, fűszeres tramini – házasításából készült bor, amelyet pinot blanc egészít ki …
-
Kosárba teszem
Sauvignon Blanc 2022
3.990 Ft (bruttó)Két eltérő talajtani és mikroklimatikus adottságú dűlőnkből (Széldomb és Tavaszó) származó szőlőtermésünket különböző érési fázisban szedtü …
