Tricollis

A borvidék három tradicionális fajtájának – olaszrizling, rajnai rizling, fűszeres tramini – házasításából készült bor, amelyet chardonnay és királyleányka egészít ki. A több fajta gazdag íz- és illatjegyeit a gyümölcsösség foglalja keretbe. Friss, üde fehérbor a termőhely jellemzőivel.

Bruttó ár:
3.450 Ft
Kiszerelés: 0,75l Egységár: 4.600 Ft/l
DRS 50 Ft/db Készleten
Évjárat 2025
Kiszerelés 0,75l
Alkohol 12,51% vol.
Mennyiség 145.000 palack
35% Olaszrizling
25% Rajnai Rizling
20% Chardonnay
10% Királyleányka
10% Fűszeres Tramini

Így készült

A betakarított szőlőt először bogyóztuk és optikai válogatósoron szelektáltuk, ezt követően préseltük, a fűszeres traminit a két lépés között áztattuk. Az ülepített mustot alacsony hőfokon erjesztettük.

Tricollis

Termőhely

Termőhely
Packalló, Babszökő, Tavaszó, Széldomb
Talaj
lösz, fehér- és vörösagyag, agyagbemosódásos barna erdőtalaj

Szőlő

Fajta
35% olaszrizling, 25% rajnai rizling, 20% chardonnay, 10% királyleányka, 10% fűszeres tramini
Telepítés éve
2001-2007
Tőszám
5210 tőke/ha
Metszés
Guyot, alacsony kordon
Szüret
2025. szeptember 4. és 30. között

Analízis

Alkohol 12,51% vol.
Extrakt 23,2 g/l
Cukor 3,2 g/l

Szervírozás

Fogyasztási hőm. 10-11°C
Tárolás 15°C alatt
Optimális fogy. 2026-2028
Ételajánlat aperitifként, beszélgetésekhez, zöldséges köretekhez, sült és főtt fehérhúsokhoz