A borvidék három tradicionális fajtájának – olaszrizling, rajnai rizling, fűszeres tramini – házasításából készült bor, amelyet pinot blanc egészít ki. A több fajta gazdag íz- és illatjegyeit a gyümölcsösség foglalja keretbe. Friss, üde fehérbor a termőhely jellemzőivel.

Tricollis fehér 2019

Name: Tricollis fehér 2019
SKU: tricollis-feher
Price: 1953 HUF
Availability: InStock

2.170 Ft

Available!

Cikkszám: tricollis-feher Kategória: Fehér

Tricollis fehér 2019

Bor
Bornév:	Pannonhalmi Tricollis védett eredetű száraz fehérbor
Évjárat:	2019
Mennyiség:	105.000 palack
Kiszerelés:	0,75l
Egységár:	2.893 Ft/l
Termőhely
Termőhely:	Packalló, Tavaszó, Széldomb
Talaj:	lösz, fehéragyag, agyagbemosódásos barna erdőtalaj
Kitettség:	déli, dél-nyugati
Szőlő
Fajta:	45% olaszrizling, 30% rajnai rizling, 15% fűszeres tramini, 10% pinot blanc
Telepítés éve:	2001-2007
Tőszám:	5210 tőke/ha
Metszés:	Guyot, alacsony kordon
Szüret:	2019. szeptember 9. és 27. között
Borkészítés
A kisládába szüretelt szőlőt bogyóztuk és préseltük, a fűszeres traminit a két lépés között áztattuk. Az ülepített mustot alacsony hőfokon erjesztettük.
Analízis
Alkohol:	13,05% vol.
Extrakt:	22,0 g/l
Cukor:	2,8 g/l
Titrálhatósav:	6,2 g/l
Szervírozás
Fogyasztási hőmérséklet:	10-11°C
Optimális fogyasztási idő:	2020-2022
Tárolási hőmérséklet:	15°C alatt
Ételajánlat:	aperitifként, beszélgetésekhez, zöldséges köretekhez, sült és főtt fehérhúsokhoz

Termékeink

Tricollis fehér 2019

Tricollis fehér 2019

Hasonló termékek

Elfogyott

PH-Érték 2018

Hemina fehér 2018

Sauvignon Blanc 2019