Legújabb évjáratú rozénk egy meleg évjárat bora, amely behízelgő, népszerű jegyeit a merlot-cabernet fajtáktól örökli, míg nélkülözhetetlen frissességéért a pinor noir és a kékfrankos felel. Tiszta és vibráló frissítőital, amit a szépen beérett szőlőknek köszönhetően gazdag ízvilág vastagít.
2.990 Ft (bruttó)
Legújabb évjáratú rozénk egy meleg évjárat bora, amely behízelgő, népszerű jegyeit a merlot-cabernet fajtáktól örökli, míg nélkülözhetetlen frissességéért a pinor noir és a kékfrankos felel. Tiszta és vibráló frissítőital, amit a szépen beérett szőlőknek köszönhetően gazdag ízvilág vastagít.
Available!
Bruttó 15.000 Ft feletti rendelés esetén ingyenes házhozszállítás az országban!
Bor | |
Bornév: | Tricollis földrajzi jelzés nélküli száraz rozébor |
Évjárat: | 2022 |
Mennyiség: | 60.000 palack |
Kiszerelés: | 0,75l |
Egységár: | 3.987 Ft/l |
Termőhely | |
Termőhely: | Tavaszó, Babszökő, Széldomb |
Talaj: | lösz, fehéragyag, agyagbemosódásos barna erdőtalaj |
Kitettség: | déli, dél-nyugati |
Szőlő | |
Fajta: | kékfrankos, pinot noir, cabernet franc, merlot |
Telepítés éve: | 2001-2002 |
Tőszám: | 5210 tőke/ha |
Metszés: | Guyot, alacsony kordon |
Szüret: | 2022. szeptember 12. és október 7. között |
Borkészítés | |
A bor pinot noir és kékfrankos szőlőjét alacsony alkoholfoknál ún. rozészürettel szedtük. A merlot és cabernet franc fajták mustját léelvétellel nyertük. Az alacsony hőfokon acéltartályban erjedt bor gyümölcsös kedvességét kevés maradékcukor teszi bájosabbá. | |
Analízis | |
Alkohol: | 12,78% vol. |
Extrakt: | 22,4 g/l |
Cukor: | 2,9 g/l |
Titrálhatósav: | 5,5 g/l |
Szervírozás | |
Fogyasztási hőmérséklet: | 10-11°C |
Optimális fogyasztási idő: | 2023 |
Tárolási hőmérséklet: | 15°C alatt |
Ételajánlat: | az olasz konyha remekei mellé vagy jól behűtve önmagában |
Pinot noir szőlőfajtánkkal bíró három dűlőnk klónjainak hordós érlelésű borválogatása, amely a legszebb tételeket foglalja magába. Precíz, finom j …
Az óvilág és újvilág találkozása! Három dűlőben termesztünk négy burgundi klónt! A pannonhalmi változatos talajtani és klíma adottság páratlan lehe …
Három kékszőlőfajtánk (cabernet franc, merlot, pinot noir) házasítása, amely három dűlőben termett. Acéltartályos erjesztés és kisfahordós érlelés …