Skip to main content

Aktuális

Évjáratbemutató borvacsora Pannonhalmán

A Pannonhalmi Apátsági Pincészet és a Bortársaság 2017. április 21-én, pénteken a VIATOR Apátsági Étteremben már hagyományosan megrendezett évjáratbemutató borvacsorával ünnepli a tavasz érkezését, amelyre minden kedves érdeklődőt szeretettel várunk.

A 19.00 órakor kezdődő programon a borokat Liptai Zsolt, a Pincészet borásza mutatja be, a kommentált tételekre hangolt ínyenc vacsoramenüt pedig Gyurik Gábor, a VIATOR Étterem és Borbár séfje készíti el.

A menü ára 13.500 Ft/fő, amely tartalmazza a fogásokhoz társított italok kóstolónyi mennyiségét és Vis Vitalis bencés ásványvizünk korlátlan fogyasztását is.

Asztalfoglalását készséggel fogadjuk a +36-96/570-200 telefonszámon vagy a viator@viator.co.hu címen.

MENÜ

Pannonhalmi Rosé 2016
aperitif

Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2016
amuse bouche
Kecskesajt, vízitorma, zöldalma

Pannonhalmi Tramini 2016
hideg előétel
Marinált makréla, crème fraîche, wasabi, pagoda

Pannonhalmi Olaszrizling 2016
hideg előétel
Tonhal, mandula, vérnarancs

Pannonhalmi Rajnai Rizling 2016
meleg előétel
Csirkeosztriga, lime, uborka, specli

Pannonhalmi Chardonnay Válogatás 2015
főétel 1.
Borjúmáj és borjúbríz, zöldborsó, kucsmagomba

Pannonhalmi Pinot Noir 2015
főétel 2.
Mangalicapofa, cékla, juhtúró, szalonna

Bencés gyógynövénylikőr
desszert
Mogyoró, körte, vanília

Számítunk megtisztelő jelenlétére.

Üdvözlettel:
a Pannonhalmi Apátsági Pincészet, a Bortársaság és a VIATOR Étterem csapata

Related News

2015_10_02_Phalma_Szüret_szőlő_1547-2.2-409445_481x230

2015-ös pannonhalmi évjáratértékelés és szüreti jelentés

Az előző év távlatában nagy várakozás előzte meg a 2015-ös szüretet a Pannonhalmi Apátsági Pincészetnél!...

10evesajazz

Pannonhalmi Jazznyár 2016 – ”10 éves a Jazzterasz”

A Pannonhalmi Apátsági Pincészet szemrevaló épületegyüttesének kialakításával azonos időben környezetének rendezése is megtörtént. Ennek során...

szme_small

Szent Márton-év megnyitója

1700 évvel Szent Márton születése után a magyaroknak meg kell mutatniuk, hogy van bennük figyelem...