Skip to main content

Boraink

Megjelenítve 13–20 / 20 találat

  • Az évjárat rajnai rizling termésének legszebb tételeit választottuk e bor készítéséhez. A szüret több menetben történt a legértékesebb, legszebb fürtök feldolgozása érdekében. A gondos feldolgozást követő erjesztés tartályban történt, hogy a mustot jellemző kristálytiszta szerkezet a borba öröklődhessen. Mediterrán citrusjegyeit mentás friss gyümölcsillatok és -ízek egészítik ki, amelyek széles savalapon nyugszanak. Rizlinges testességét maradékcukor kedvesíti.

    3.750 Ft7.900 Ft Bruttó
  • Burgundi típusú fehérborunk, amelynek összetétele az évjárat adottságai szerint a stílust követve változik. Jelen példája magán hordozza az évjárat adottságait. Chardonnay alkotta testét, amelyre a többedszer használt fahordóban történő érlelés jegyei is hatással voltak, szépen élénkíti a sauvignon blanc savvilága és üde gyümölcsössége.

    3.250 Ft Bruttó
  • A bort a merlot túlsúlyából adódóan finom tanninszerkezet jellemzi, míg a cabernet franc jegyei a bor vázát, struktúráját adják. A többedszer használt magyar tölgyfahordókban történő rövid érlelés miatt a bor gyümölcsvilága a meghatározó a ”barrique-jegyek” ellenében. Mérsékelt alkoholtartalma előtérbe helyezi szedres illat- és ízjegyeit, amit a bor testessége szépen támogat. Finom vörös 2014szerkezetű, gyümölcsösen elegáns, de tartalmas ”pannonhalmi bordói”.

    3.250 Ft Bruttó
  • Kontinentális egzotikum! Rendhagyó fajta a borvidéken, amely 0,5 ha területével leginkább egy érdekes színfolt. Meleg, kitett területen terem, ahol a túlérést követi a szüret, amit a nagyhordós érlelés tesz igazán összetett borrá.

    3.750 Ft Bruttó
  • Robusztus bor, amelynek illatában és ízében a mézes aromák az érett tropikáliákkal találkoznak. A héjon történő erjesztésnek illetve a héjontartásnak, valamint a hordós érlelésnek köszönhetően rendhagyó aromavilága olyan természetes képletekből épül fel, mint a dió, mogyoró, kásás alma, vanília, lenolaj, boróka, kovász vagy a szárított narancshéj.
    A kénhasználat minimalizálása érdekében a bort nem választottuk le a finomseprőjéről, palackba is így került. A természetesség jegyében kémiai és fizikai stabilizálást sem végeztünk. Szűretlen tétel! Palackozott borunk seprőből származó üledéket, esetleg borkőkiválást tartalmazhat, ami nem borhiba, csupán a természetesség velejárója!

    4.450 Ft Bruttó
  • Robusztus bor, amelynek illatában és ízében a mézes aromák az érett tropikáliákkal találkoznak. A héjon történő erjesztésnek illetve a héjontartásnak, valamint a hordós érlelésnek köszönhetően rendhagyó aromavilága olyan természetes képletekből épül fel, mint a dió, mogyoró, kásás alma, vanília, lenolaj, boróka, kovász vagy a szárított narancshéj.
    A kénhasználat minimalizálása érdekében a bort nem választottuk le a finomseprőjéről, palackba is így került. A természetesség jegyében kémiai és fizikai stabilizálást sem végeztünk. Szűretlen tétel! Palackozott borunk seprőből származó üledéket, esetleg borkőkiválást tartalmazhat, ami nem borhiba, csupán a természetesség velejárója!

    4.450 Ft Bruttó
  • Az óvilág és újvilág találkozása! Három dűlőben termesztünk négy burgundi klónt! A pannonhalmi változatos talajtani és klíma adottság páratlan lehetőséget kínál a modern újvilági elemekkel ötvözött technológia alkalmazására. A bort illatában a tipikus fajtajegyek jellemzik. Ott rejlik szinte az összes kora nyári pirosgyümölcs érett málnától a fekete cseresznyéig. Ezeket karéjozza a hordóhasználat fűszeres felhangja. Ízében az érett gyümölcsjegyek elevenednek meg.

    4.450 Ft Bruttó
  • Pannonhalmi vörösbor bordeaux-i stílusban. Merlot és cabernet franc adta presztízs-házasításunk a legmelegebb dűlőnkből származik. Bora mediterrán jegyekkel tűzdelt, komoly, elegáns és hosszan érlelhető. Az ünnepek tétele …

    7.950 Ft17.950 Ft Bruttó